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【餐飲微營銷分享】3個微信策略,引爆店的客流量(一)

中國餐飲加盟網 2016-12-27 莊俊


今天分享的是一個接地氣的餐飲案例,老板從店冷清,門可羅雀,到店里火爆擠滿人。前前后后歷經5個月左右,算是琢磨出一套適合自己的微信營銷方法。


這個小老板的餐飲店屬于小型,主要是做快餐,店雖不大,但是經營的手法值得大餐飲店、小餐飲店學習。店里的裝修非常普通,正如我們平??吹降哪菢?,店鋪裝修整潔,16張桌子。店里經營有什么高招,又是怎么利用微信營銷的?我們接著看。


現在微信個人號只有5000個好友,但是對一個餐飲店來說,有1000個回頭客,有500個鐵桿粉絲,店的生意一定是異?;鸨?。這里就分享一下他的操作微信營銷的三招方法,使得自己的店里風生水起。

 

| 微信策略一 |

流量為王,加好友




讓流量進來或者加粉絲的前提,是要取一個漂亮的名字,因為添加好友這個對于一般人來說是稍微有點漫長,需要時間了精力。

 

首先要確定微信名字??汕f別小看名字,小小名字中可有著大“心機”。需要注意的是,名字一旦確定后最好不要更改。


快餐、外賣、外送等等這些相關字眼。

 

讓顧客來店里消費的時候添加好友,名字就要醒目,就是為了顧客下一次想要吃快餐的時候會想起你。把我們的業務加進去。等到顧客中午或者晚上想要吃快餐的時候,就會想起。

 

名字搞定后,就可以著手開始添加好友了。

 

必須給每張桌子上都貼上了的微信二維碼當顧客進來吃飯的時候,我們就要都會積極主動推薦顧客掃碼,甚至加好友還贈送特意熬制的豬骨海帶湯?!跋蝾櫩屯扑]這招挺管用,最初的一個禮拜,就加了一百多個?!?/span>


加好友,不是僅僅添加關系好的老顧客,更要采用各種手段吸引所有潛在顧客。整理了一些超實用的加粉技巧:

 

①在餐館門口放二維碼海報,也就是個人的微信二維碼。海報上不單單是要廣告信息,首先是實用型信息,比如可以通過微信提前訂餐,到店即上菜;或可通過微信訂外賣。然后是贈送信息,如添加微信好友可獲贈2元小蔬菜/豬骨海帶湯一份;

  

②善于利用鎖流量,也就是說在宣傳單上印上微信二維碼。我們在上班的時候經常能收到各種各樣的餐廳傳單。很多情況下,我們看過一次就扔了,因為可以選擇的太多了。也就是說,如果下次沒有收到傳單,就再也想不起來要點這家的菜了。但是傳單上如果有“添加好友送小青菜/xx湯一份”一定會忍不住掃描二維碼。我們的產品包裝很重要,這個完全可以用來做廣告?,F在百度美團等外賣平臺,能幫助餐館接觸到更多的顧客,比傳單的范圍廣多了,這正是一個最好的宣傳渠道!顧客已經下單,說明這是符合他口味的,這樣的顧客比在大街上發傳單,精準起碼30倍。在外賣盒上貼上個人微信二維碼,許以小利,顧客不僅馬上掃碼,明天還會繼續訂!

  

③利用QQ群的“本地群”功能,可以不要廣告目的太明顯的名字進入群。微營銷不單單停留在微信,QQ也要善于利用在剛推出時就引起不小轟動。加入群里,先把群主搞定,然后不要特別明顯的發廣告。利用已經添加的好友宣傳。已添加的好友是我們最好的媒介,想辦法讓現有的顧客去傳播我們的廣告信息。權當作廣告費,比如可以打折啊,比如可以減多少錢,或者贈送禮品。

 

明天繼續分享第二個策略。

標 簽:經營技巧,經營經驗




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